排斥上健身房的Adele Adkins，究竟是如何瘦下来的？尽管无法偷师歌唱天分，但你绝对能向她学习瘦下来的秘诀。
Text NATELIE
英国乐坛天后Adele Adkins身形丰满和好歌喉的形象深入人心，为了歌喉，她很早以前已戒掉含糖饮料、烟、酒等重口味的食物。自从回复单身后，为了拥有健康的体魄照顾儿子，Adele开始接触运动，去年年底更曾晒出成功减重19公斤的自信体态。
不过早前生日再晒出最新近照，瘦出新境界的Adele，脱胎换骨似的，整个人的气色也非常好，让人非常好奇她的瘦身秘诀！
尽管曾表示不喜欢上健身房，但这不代表Adele瘦下来的关键与运动无关。事实是，她爱上了「进阶版普拉提」Pilates Reformer，甚至表示：以前的我哭泣、流泪，但现在的我只流汗！
秘诀一：Pilates Reformer
普拉提一直是明星艺人常用的减肥法，像是Gwyneth Paltrow、Kourtney Kardashian和Naomi Campbell都是普拉提的粉丝，甚至是公爵夫人Meghan Markle也是这项锻炼的狂热爱好者。而进阶版普拉提也是健身界最火热的运动。
Adele是在好友Ayda Field的介绍下，开始接触进阶版普拉提。接触过后，她爱上了新的锻炼方式，而这个方式也确实对她塑身挺有效果。
进阶版普拉提非常具有挑战性，它是用途最广、可塑性强的器械，从简单的伸展至高难度的跳跃动作，都可以在机器上完成，进而达到有效锻练身体各个部位。而机器上的专属配件，也能提供各种身体姿势的动作练习，如躺姿、坐姿、跪姿，需要的核心稳定度、难度也不同。
韩剧《夫妻的世界》中的小三韩素希就是普拉提教练，她的课程上教的普拉提运动，像是在一张床上活动，正是大红的Pilates Reformer。
进阶版普拉提有别于一般的健身器材，最特别的是拥有不同重量的弹簧，透过不同的设定，它的主要阻力来自弹簧的自然收缩，而非透过重量或气压。根据研究指出，弹簧产生的阻力最接近肌肉的收缩原理，最能有效率的训练肌肉。
一般有着5个不同重量的弹簧，能依照不同部位、锻炼者的程度调整，同时也意味着，每一个人的强度变化可以很大，可以温和、也能更为进阶。
Adele在接触这项锻炼方式后，加上调整饮食习惯，在短短6个月内就瘦下19公斤。既然要学习她的瘦身法，那当然也要一起来看看她的饮食习惯。
秘诀二：Sirtfood Diet
除了进阶版普拉提，Adele其实还遵守欧美如今超流行的“激瘦饮食法”（Sirtfood DIet）。
这个其实是来自营养医学博士Glen Matten及营养师Aidan Goggins合著的《The Sirt Food Diet（激瘦饮食法）》，指透过进食能激活酵素乙酰化酶(sirtuin) 的“激瘦食物”（Sirt food） ，增加新陈代谢，提高肌肉效能，进而帮助消脂。
而能激活酵素乙酰化酶的食物其实一点都不难找，甚至在身边随处可见，如苹果、柑橘类水果、绿茶、蓝莓、姜黄、香芹、红洋葱、大豆、草莓等。
最意外的是，红酒与黑巧古力中富含的白藜芦醇，以及咖啡中的咖啡因，都能活化乙酰化酶。难怪经常食用以上激瘦食物的民族，如日本、意大利，都被公认为世界上最健康的国家之一。
如何进行「激瘦饮食法」？
以一星期的时间为例，大致分两个阶段，前面3天需限制每天摄取1000卡路里，同时饮用由激瘦食物打成的蔬果汁3杯，再加一餐含丰富激瘦食物的主餐。
接下来的4天，每天可摄取最多1500卡路里，吃两餐含丰富激瘦食物的主餐，以及饮用两杯激瘦食物打成的蔬果汁。
Glen Matten博士与营养师Aidan Goggins曾利用这个理论进行测试，他们招募39名受试者，其中2位肥胖、15位是过重，另外22位是正常体重。天的测试结果令人惊讶，因为所有人在7天之内，都瘦了3.1公斤，且肌肉量增加，整体体力也有所提升，难怪深得减肥人士喜爱。
尽管能在短期内减重，但是营养师Brigitte Zeitlin表示能减的是水肿的部分，无法长久，而且进行期间还是需要运动，双管齐下才能消耗一部分脂肪。
而另一位营养师Emer Delaney则认为，偶尔一杯红酒或吃点黑巧克力无伤大雅，但并不适合天天只以这些食物做为主餐。
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