爱马仕Hermès的柏金包（Birkin）或凯莉包（Kelly），所谓一包难求，且能“袋袋”相传。到底是什么原因让每个人都想拥有它？买爱马仕包包又算不算是智商税呢？跟随品将一起向法国工匠们寻找答案吧！
Text JESS
爱马仕工坊把精湛工匠们，从法国空运到狮城，让公众免费游览奢侈品龙头的独家奢华工艺技术。「打造爱马仕」（Hermès in the Making）新加坡站，于本月9日完美落幕，下一站将会到日本京都。
自1837年成立以来，爱马仕工坊至今已培养了六代工匠。从传统皮革工艺品发展到印刷、瓷器彩绘、制表、珠宝、编织等。工匠们都有一套自己专属的工具，学徒在工匠前辈的指导下学习手艺，直到他们能够掌握自己的技能和技术，才能开始投入制作各种精品。
丝巾印制示范最吸睛
一进场最吸引参观者的就是丝巾的印制示范。每位工匠掌握这种丝巾印制技术需要三年时间，为我们示范的工匠Sebastian，已经在爱马仕工作了26年。一幅印板只能印制一种颜色，他将印板放在印台上，对准图案轮廓，一层一层为丝巾印刷上色，每个步骤丝毫不能出错，若印刷稍有不完整，整条丝巾将报废。
在法国总部担任丝巾部门的公关说，爱马仕丝巾的颜料有超过75,000种不同的色调，全都是自家独创的，而爱马仕所有的丝巾都是在法国里昂（Lyon）工坊内印制的。爱马仕的丝巾有一个特色，就是四周会留白，目的是为了能卷边，让丝巾更耐用。
丝巾印制站的左侧对面，有位年轻漂亮的分色女工匠，专门展示丝巾的分色程序。工匠Annabelle分享道，设计师绘制好图案后会送到她的部门，她会用电脑软件将设计图里各种颜色的拆解，方便之后制成印板，拆解后若有11个档案，就有11层的印板。一条丝巾通常需要25到30种颜色，一些较复杂的则会用到48种颜色。看似简单的分色过程，Annabelle说，一幅图案的描边和分色程序就有可能用上300个小时！
凯莉包到底是如何制成的？
展览最受欢迎的莫过于凯莉包工艺站，大家围绕着女工匠，专注地看着她对皮革的各种磨、缝、敲下，凯莉包的雏形慢慢呈现出来。
每个凯莉包或铂金包之所以需要至少48小时来完成，而且都由同一位工匠纯手制“一气呵成”，是因为一个Kelly包有大约40件的皮革组合而成。爱马仕包包除了采用了上等的皮革外，缝制马鞍的“马鞍缝线法”（saddle stitch）才是让包包坚韧耐用的秘诀——每一针的水平都必须确保是一致的；每一线的长度也必须是统一的。
要当爱马仕皮包工匠，得先接受两年训练，才能投入工匠行列，而每位工匠每周最多只会制作两个包包，换言之，一位工匠一年最多只能手制生产100个包包。稀缺的情况下，还有那么多细致繁琐的制作过程，这也是为什么爱马仕“一包难求”的原因了。
什么是“马鞍缝线法”？
爱马仕最初是从制造马鞍起家的， 每个马鞍都是为了各种马术技术要求和骑手的舒适度，确保马鞍在跳跃、越野后还能经久耐用，爱马仕采用了非常结实的“马鞍缝线法”。工匠会先把蜜蜡线涂在线上，来加强纱线强韧度。同一条蜡线穿过两枚针，上下同时穿进皮革的缝线口，再以同样力道拉紧纱线，即使一边缝线断了，还有另一边紧系着。
展览现场也有各种马鞍制造的示范，一个马鞍则需要花一周的时间完成制作。工匠胡子小哥手把手教你“马鞍缝线法”，让你亲手缝制皮革书签带回家。展馆中间有个小角落摆放了好几个玻璃瓶，按一按喷头就能闻到各种类型的皮革味道，我个人比较喜欢樱桃小牛皮的味道，自然不呛鼻。
手套老工匠58年精湛工艺
老工匠像个和蔼慈祥的爷爷，脸上一直都挂着笑容，站在他面前，你能感受到他非常享受制造手套的过程，58年的精湛传统手艺很是吸引人。他先把一片小牛皮的内侧用海绵软化，外侧再撒上粉，然后把小牛皮固定在纸版上慢慢拉扯，把它变得更柔软。拉扯到符合纸版的尺寸后，才用来定制不同尺码的手套，整个手套制造需要22个步骤才能完成。戴上爱马仕的手套，就像老工匠为你量手定制那么地合身。
瓷器彩绘
女工匠的桌上摆满了一系列不同的画笔和调色盘，聚精会神地给白色瓷器彩绘，她在上色前先用画笔勾勒出图案轮廓，调色后再进行细致的彩绘。在空白的瓷器上作画，确实非常考验工匠的工夫。讲解员说，工匠完成彩绘后，瓷器会送往温度高达800°C的窑炉中烧制，这样鲜艳靓丽的颜色才能完美地显现出来。
放大镜是珠宝表工匠的主要工具
另一个非常高难度的工序，就是要将所有精致的组件放进腕表里。只有腕表工匠的心灵巧手才能进行高度复杂的机芯组装。工匠戴上指套，放大镜则挂在他的眼镜上，他小心翼翼地将组件放置在表盘中，随后再校准、调整表盘和指针等。另外，爱马仕珠宝采用“粒面镶嵌”（grain setting)，工匠必须使用放大镜，埋头细雕慢琢。
皮具维修站有各种老旧的爱马仕皮具，在女工匠的巧手下都变成焕然一新的精品。爱马仕已故掌门人兼设计总监Jean-Louis Dumas曾说过：“Luxury is that which can be repaired”，当一件精品能够好好地被维修保养，代代相传，也是一种永续的精神。
