农历新年,「捞生」必不可少。看吉隆坡各大酒店与餐厅推出多种丰富鱼生组合,从豪华的十头鲍鱼到日本 A5 宮﨑和牛,传统式鱼生或是中西合璧的松露梅子酱鱼生,任君选择。愿你捞得来年步步高升!

Text SHANYCE & NATELIE

1. EQ
Price:
从RM188起
Website:

从奢华鱼子酱到清爽可口的津梨,EQ 今年共推出了五种组合的捞生 —— 韩国津梨捞生、雪燕三文鱼捞生、银针脆鱼皮捞生、北海道扇贝捞生以及鱼子酱原只鲍鱼捞生。

联系:03 2789 7839‬ 或电邮至 [email protected]

2. The St. Regis Kuala Lumpur
Price:
从RM138起
Website:

The St. Regis Kuala Lumpur 采用酒店业主夫人潘斯里刘美伦代代相传的祖传秘方,特别之处在于一样未公开过的特别食材。今年一共推出四种鱼生组合,鲍鱼脆皮软壳蟹怡生、三文鱼海蜇鱼生、海螺海蜇鱼生以及素食版鱼生。L码鱼生可供10人食用,而M码鱼生可供6人食用。 

联系:012 280 1303 或电邮至  [email protected]

3. NOBU Kuala Lumpur
Price:
RM188

NOBU Kuala Lumpur今年推出Sashimi Fortune Platter鱼生拼盘,配有金枪鱼片、鲑鱼片和牡丹鲮鱼片,搭配新鲜制作的酸梅酱,浓郁又清爽的的味道,加上新鲜的鱼生叫人欲罢不能。供应期限为即日起至2月11日,或售完为止。

4. Mandarin Oriental Kuala Lumpur
Price:
从RM168起
Website:

今年,Mandarin Oriental Kuala Lumpur 的丽宝轩中餐厅推出了六款诱人的余生,其中由三文鱼、海胆、黑松露、三文鱼子和金叶组成的MO吉祥扇余生,以呈酒店的标识扇形呈现; 海胆和飞鱼卵鱼生、澳洲鲍鱼鱼生、鲳鱼、三文鱼、金枪鱼和风味扇贝鱼生; 三文鱼鱼生和软壳蟹鱼生。

联系:03 2330 8798 或电邮至 [email protected]

 

5. W Kuala Lumpur 
Price:
从RM128起
Website:

W Kuala Lumpur 共有4款春节发财鱼生,有长岛顶级海蜇头、鳄梨油搭配韩国津梨鱼生、挪威三文鱼生川椒风干鱼搭配咸蛋脆鱼皮、千岛潮天仙珠龙虾软壳蟹天妇罗鱼生以及鱼子酱、松露油、金箔鲍鱼鱼生。

联系:012 347 9088 或电邮至 [email protected]

6. Sheraton Petaling Jaya 
Price:
从RM108起
Website:

Sheraton Petaling Jaya 今年共推出了四种组合的鱼生——香脆金针菇水果鱼生、新鲜三文鱼和黑松露水果鱼生、传统式鱼生炸软壳蟹和鱼子以及传统烟三文鱼生。

联系:联系 03 7622 8888 / 017 228 6098 或电邮 [email protected]

7. Jade Pavilion, Pavilion Hotel Kuala Lumpur
Price:
从RM85 起
Website:

Jade Pavilion 以三文鱼为主,搭配丰富配料,带了六种鱼生组合—— 十六头鲍鱼水果三文鱼鱼生、北寄贝海蜇三文鱼鱼生、软壳蟹雪梨三文鱼鱼生、香脆鱼皮菠萝蜜三文鱼鱼生、香金丝香芒三文鱼鱼生。此外,也有素食者可享用的锦绣冰菜什果捞生。所有鱼生组合都提供五人份或十人份选项,限定提供至2月28日。

联系:0 17-206 8805

 

8. Sofitel Kuala Lumpur Damansara
Price:
从RM88起
Website:

Sofitel Kuala Lumpur Damansara 酒店中餐厅万春亭推出7款鱼生组合,包括二头鲍鱼鱼生、扇贝与雪梨鱼生、脆鱼皮鱼生、挪威三文鱼鱼生、软壳蟹鱼生、海蜇鱼生,以及素食鱼生。提供半份(half portion)或整份(whole portion)选项。1月16日前预订还能享有15%的早鸟折扣优惠。

 

9. JW Mariott Kuala Lumpur
Price:
从RM118起
Website:

JW Mariott Kuala Lumpur 的中餐厅今年共推出了七种组合的鱼生——龙虾鱼生、象拔蚌鱼生、鲍鱼鱼生、海蜇鱼生、三文鱼鱼生、水果捞生以及素食者可食用的素火腿鱼生。

10. Le Meridien Kuala Lumpur
Price:
从RM100起
Website:

Le Meridien 今年共推出了五种鱼生组合,包括传统海蜇鱼生、经典三文鱼鱼生、金枪鱼鱼生、龙虾鱼生以及蚬蚬鲍鱼片豪华鱼生。提供五人份或十人份选项。订购期限为即日起至2月15日。

联系:0322637888 或电邮至 [email protected]

11. Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences
Price:
从RM68起
Website:

今年共有四种鱼生,除了主打南非鲍鱼、软壳蟹和百香果鱼生,从豪华十头鲍鱼到海芦笋,再到烟熏鸭胸和香脆咸蛋鱼皮,搭配松露梅子酱。为了欢庆农历新年,客人还可以另外选择“加料”,鱼生越高,来年财运越好。提供半份或整份选项。

联系:016 290 3864 或电邮至  [email protected]

12. Hilton Kuala Lumpur
Price:
从RM138起
Website:

Hilton Kuala Lumpur 共有六种鱼生配套,包括香脆日本 A5 宫﨑和牛捞生、脆米桃胶雪蟹柳捞生、咸蛋软壳蟹脆鱼皮捞生、哥赏叶三文鱼捞生、传统三文鱼捞生以及Beyond Meat纯素肉捞生 。

联系:03 2264 2264 或电邮至 [email protected] 

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