2023亚洲50最佳酒吧(Asia’s 50 Best Bars)揭幕排名第51位到第100位的酒吧,马来西亚共有4间酒吧入榜,分别是名列第55名的「Junglebird」、名列65名的「Reka」,还有分别名列第67与77名的「Coley」与「Three X Co」。

Text 戴秀慧

根据提供的名单显示,共有22个城市的酒吧上榜,当中邻国新加坡以8间上榜酒吧在名单中领先,新加坡排名最高的酒吧是「 Last World」排名第61位。香港有5间,曼谷及吉隆坡各有4间酒吧入榜。

2023年「亚洲50最佳酒吧」将于7月18日首度移师香港举行的颁奖典礼上揭晓。不过,对于无法前往香港出席活动者,你可以通过The World’s 50 Best Bars面子书专页和50 Best Bars TV的Youtube频道观赏直播。

「亚洲50最佳酒吧」内容总监 Mark Sansom 在声明中表示:“我们非常高兴地欢迎今年排名51至100名的酒吧加入50佳家族。 我们工作中最具价值的方面之一就是见证酒吧行业的扩张和发展。 自我们在2021年推出51至100位名单,酒吧和饮酒城市数量增加了一倍以上,我们一直对该地区令人兴奋的全新饮酒体验留下深刻的印象。”

Junglebird(第55名)

在城中享负盛名的Jungle Bird,已连续多年入选亚洲50最佳酒吧,在2022年列入亚洲50最佳酒吧排行榜,位居第35名。Jungle Bird备有来自世界各地多达240种的朗姆酒,是爱酒人士经常光顾的朗姆酒吧。

酒吧装潢主打热带风味,藤制的家具摆设,以及四周加插许多绿色植物。Cendol Colada,含有浓浓的斑斓及椰浆,再搭配朗姆及黄梨,是个完美的组合。

地址:61M, Jalan Medan Setia 1, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Reka (第65名)

Reka:Bar 的名字源自于马来文 “Reka”(创造) 以及希腊语 “Eureka”(发现的乐趣)。 Reka:Bar 推动饮料创新和美味的界限。走进酒吧,长长的霓虹灯以及工作空间内排列着一系列的创新发酵、混合工具和机械,让你感觉就像进入了一个太空时代实验室。

Reka:Bar创新又具实验性,像主打菜单 “The Domino Effect ” 共包含了12种创意鸡尾酒饮,出品独特,顺着秩序品尝,还能带来不一样的味蕾体验。

地址:67M, Jln Setia Bakti, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Coley(第67名)

Coley是隐藏在Bangsar DR.Inc café里头的酒吧,由本地著名调酒师CK Kho创立。命名Coley是向历史上最著名的女调酒师Ada Coley Coleman致敬,她在20世纪初带领伦敦Savoy Hotel的酒吧团队取得极佳的口碑和成绩。

Coley黑金配色的镂空圆形大门、极简的吧台与座椅,让客人把注意力放在鸡尾酒身上。这里调酒类繁多,从一款名为Peanut Butter Jelly调酒(含龙舌兰酒、Mancino、海盐等等)到蕴含在地风味的Aloe Vera Margarita,都是喜爱调酒的人士无法抗拒的推荐调酒。

地址:6-G, Jalan Abdullah, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Three X Co (第77名)

位于Bangsar购物中心三楼的Three X Co酒吧以“Speakeasy”风格为基调,就隐身在理发店侧门后方。空间以静谧的蓝绿色、金色装饰,搭配皮革家具和玻璃器皿,散发复古且时尚的气息。酒吧合伙人兼首席调酒师David Hans,也是大马首位国际冠军调酒师。

Hans采用本地食材打造出创意鸡尾酒,例如受槟城豆蔻汁启发的Balik Pulau、盛装在中国风陶瓷杯中的Easter Poen、从街边小食曼煎糕发想的Grasshopper Pie等等。把马来西亚文化融合在饮料里,也让客人喝起来更有神秘和新鲜感。

地址:Lot T6A, Level 3, Bangsar Shopping Centre, 285, Jalan Maarof, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

2023年“亚洲50最佳酒吧”第51至100名排名名单

Written by.

戴秀慧

Senior Writer
狮子座与处女座的结合体,喜爱自由不被束缚。在报馆工作有3年的经验,如今进入杂志圈,还是秉持着通过文字,把人、事、物传达给大家,感恩可以做自己喜欢的事。

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