为你推荐三款好酒和食物组合配搭,Martell Cordon Bleu蓝带干邑、Royal Salute The Signature Blend 21年调和威士忌和Perrier-Jouët Grand Brut特级干型香槟,伴你共度年末佳节,文末的促销优惠码还能让你享有折扣优惠。

Text  TRACY LOW

 

Martell Cordon Bleu The Legendary Union Limited Edition by Pierre Marie

Martell Cordon Bleu蓝带干邑是法国干邑品牌Martell妈爹的经典酒款,由Martell创始人的曾孙Edouard Martell于1912年调创。这款干邑以饱满馥郁的香气著称,酒体带有浓郁的果味与香料的芳香,推出后即获得大批干邑爱好者的青睐,更多次荣获国际烈酒大赛金奖。

为庆祝2020年佳节,Martell延续Martell Exclusives企划,汇集三位国际创意人才重新演绎三款经典佳酿,其中有法国插画艺术家Pierre Marie,他擅长于丰富叙述题材的创作,以“葡萄和橡木的浪漫情缘”和“旅行”为新包装的设计主题,并推出限量礼品系列。

装饰艺术家Pierre Marie以精巧细致的设计风格贯穿他的作品。他为Martell蓝带干邑创作的两款设计灵感启发自Martell公司里封存的广告活动插画海报和档案,富有诗意。他设计的第一款The Legendary Union限量版蓝带干邑名为《The Vine and the Oak》(葡萄藤与橡木),还伴有一首短诗,已经于2020年11月推出市场。瓶身上绘有曲折的葡萄藤蔓和交错的蓝色丝带,艳丽的金色和红色树叶形成花纹装饰,述说着葡萄与橡木间密不可分的联系。

Pierre Marie的第二款设计为《The Epic Voyage》(史诗式航程),以船只、火车和热气球为设计主题,还搭有幸运的象征——红色和金色祥云,延续葡萄藤和橡木的故事,描绘Martell蓝带干邑前往世界各地的旅程。可惜,此款限量设计仅在全球机场免税店独家贩售,并没有被引入我国市场。

Martell Cordon Bleu蓝带干邑顺滑的酒液带有蜜饯香气,无论是搭配清淡鲜美的海鲜,或辛香味浓郁的亚洲美食,甚至享用甜点时饮用都合适,是佳节聚会必备的酒款之一。更多关于The Legendary Union限量版蓝带干邑的详情可浏览Martell网站

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Royal Salute 21YO The Signature Blend

苏格兰Royal Salute皇家礼炮威士忌有着“威士忌之王”美誉,与英国皇室有着紧密的联系,常配合历史庆典和重要场合推出限量珍藏版酒款。比如,Royal Salute为哈里王子大婚,推出了皇家婚礼限量版威士忌。配合皇室贵族热爱的马球运动,自2017年起,每年推出一款马球系列限量威士忌。

1953年,为庆祝英国女王伊丽莎白二世的加冕就职典礼,Royal Salute第一批21年The Signature Blend调和威士忌The Signature Blend正式诞生,与皇家海军对空鸣放21响礼炮的习俗相呼应,为英国王室至上最高敬意。

Royal Salute酿酒厂为苏格兰高地现存最古老的酒厂,出品的威士忌必须经过曾储存西班牙雪利酒或美国波本威士忌的橡木桶里醇化21年或以上,装在英国陶瓷品牌Wade烧制的瓷瓶内方能推出市场。

每十年的熟成期,都会为威士忌增添一份独有特质。熟成时间越长,酒体风味越深沉复杂。Royal Salute经典的21年调和威士忌,有着浓烈的柑橘果香,甜梨的清香与秋季花的芬芳,伴随香草香料气味和橡木桶的气,夹杂微微的雪莉酒味和烟熏气味,口味丰富又和谐,2019年还再次获得ISC国际烈酒挑战赛双金奖。

建议你直接饮用或加入几滴开水细品The Signature Blend的独特韵味。佳节期间,适合搭配鸭肉、牛肉、羊肉、冷切肉或水果奶酪拼盘一起食用。更多关于21年The Signature Blend调和威士忌的详情可浏览Royal Salute网站

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Perrier-Jouët Grand Brut

提起香槟,请牢记——唯有产自法国香槟区的葡萄气泡酒(sparkling wine),使用指定葡萄品种且根据特定生产流程酿制的气泡酒,才能被称为称为香槟(Champagne)。

法国Perrier-Jouët巴黎之花香槟酒厂创立于1811年,是首开先河将葡萄采摘年份标注于酒瓶上的酒庄。仅使用经严选且符合品质要求的葡萄酿造香槟,更多次因当年葡萄收成品质不达标,而放弃酿造香槟。

配合英国香槟鉴赏家偏爱干型口感香槟的喜好,Perrier-Jouët酒庄在1846年推出Cuvée K香槟,即“天然型”香槟。基于酒庄坚持选用优质葡萄,需要增补的糖量仅低于5%(当时常规香槟的补糖量高达40%),大胆革新之举让经典的Perrier-Jouët Grand Brut巴黎之花特级干型香槟声名大噪。

经典的Grand Brut特级干型香槟选用20%的 Chardonnay,40%的Pinot Noir和40%的Pinot Meunier酿制而成,三种葡萄的香气搭配相得益彰。首席酿酒师Hervé Deschamps从约50个村庄选取基酒,加入珍藏陈酒调配而成,Pinot Noir的结构凸显了Chardonnay的优雅气韵,搭配饱满和谐的Pinot Meunier,最低陈酿时间为三年,酒体散发着微妙的花香,清新果香和柔滑的奶油与香草气息。

Perrier-Jouët Grand Brut的最佳饮用温度为摄氏10度左右,金黄色的酒液带有清新的果味,口感清爽,余韵饱满,建议搭配食物为鸡胸肉、韭葱、西柚,适合搭配圣诞火鸡大餐。更多关于Grand Brut巴黎之花特级干型香槟的详情可浏览Perrier-Jouët网站

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配合BurdaLuxury KL集团主办的线上快闪送暖活动,我们携手酒商Pernod Ricard Malaysia马来西亚保乐利加集团,于2020年12月19日在《品》Instagram官方账号,限定24小时内送出两份包含以上三款酒品的限量礼盒,每份价值RM 1,817。

此外,使用《品》促销优惠码:PERNPIN10,在Pernod Ricard Malaysia OSShopee电子商务平台购物,无需最低消费即能享有10% 折扣优惠。优惠期从即日起至1231日为止,数量有限,赶紧把握机会为佳节做好准备,点击链接添购各式酒品,送礼自用都合适。

 

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