A Bathing Ape是日本知名街头时尚潮牌,品牌附属的Bape Cafe不止好看,还好吃 

Text RACHAEL SOH

 

坐落于Suria KLCC商场内的Bape Cafe于2020年10月开业,是日本知名街头时尚潮牌A Bathing Ape于马来西亚开设首家门市的附属餐厅,更是全世界仅此一家的Bape Café。就算不是品牌粉丝,也绝对有理由亲自光临朝圣

餐厅门口除了有显眼的LED灯饰外,还有打造为“Bape便利店”的装饰墙,搞怪个性十足,也是许多年轻人的打卡圣地。餐厅内部如天花板、椅子、墙面点缀与餐具等,都融入了品牌标志性的迷彩图案以及人猿头像logo同时以大片银色墙面呈现充满未来感的酷炫氛围。 

餐厅食物方面则以带有本地风味的fusion西式餐点为主,同时也具备酒精类和无酒精饮料,非常适合在逛街购物后来此小歇。 

 

Bape Nasi Lemak 

椰浆饭在马来西亚是全民美食,Bape Cafe则这道佳肴注入了日式格调。传统咖喱鸡化为炸鸡排和日式咖喱的组合,加上顺滑的温泉蛋和香喷喷的椰浆饭,别具风味。 

 

Grilled Cheese Sandwich 

想要来份小吃的话,建议尝试这道夹有三种芝士的烤酸面包(sourdough bread),搭配旁边的番茄酱一起入口更开胃。 

 

Grilled Salmon 

想要吃得健康也没问题。这道香煎三文鱼淋上日式味噌酱料炒蘑菇,保留了鱼肉的鲜度,也让味道更有层次感。 

 

Spicy Prawn Pasta 

意大利面也能有充满本地特色的吃法。这道用自制辣椒酱炒出来的老虎虾意大利面火候十足,香辣口感格外刺激。 

 

Perca Fish Sandwich 

最经典的西式鱼柳堡在Bape Cafe的表现可圈可点。蓬松的汉堡包搭配双层鱼柳,加上带点微酸的塔塔美乃滋酱以及芝士片,绝对能带来满足感。 

 

Matcha Latte 

抹茶爱好者也能在这里寻得心头好。Bape Cafe除了有抹茶拿铁外,还有玄米茶拿铁、焙茶(Hojicha)拿铁选项,值得一试。 

 

A Bathing Ape 

喜欢巧克力甜点的你绝不可错过。带有70%巧克力、榛果酱和牛奶巧克力的浓郁香气,制成A Bathing Ape的人猿头logo巧克力塔,十分抢镜。 

 

 

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