身为马来西亚人,我们如今又有了值得骄傲的理由——一切归功于 Winepak Corporation 的 Timah Double Peated Blended Whiskey双泥煤混合威士忌。

Photos WINEPAK CORPORATION

译 丞星

Timah Double Peated Blended Whiskey双泥煤混合威士忌是第一款本地生产威士忌,而且屡获殊荣:2020 年国际烈酒挑战赛 (ISC) 和 2020 年旧金山世界烈酒年度大赛 (SFWSC) 的品酒奖中获得银奖。

最近,Timah 双泥煤混合威士忌在 2021年国际威士忌大赛 (IWC) 上获得了“最佳马来西亚威士忌”奖。有趣的是,在 Timah 双泥煤混合威士忌进入 IWC 之前,马来西亚威士忌甚至不是一个奖项类别,这次获奖也意味着这一份荣誉背后的成就与价值。

马来西亚 Winepak Corporation 向媒体发布的声明中, 董事 Gilbert Yeo表示与有荣焉,屡获殊荣的标志性威士忌 Timah和他们的其他品牌开始被本地和国际市场接受与认可。消费者和合作伙伴的持续支持对他们来说意味着一切,并期待继续获得大家的无尽支持。

Timah 双泥煤混合威士忌以马来语中的“锡”命名,让人想起英殖民时期马来亚的锡矿时代,这是马来西亚最早的采矿类型之一。酒瓶上的脸孔是船长Captain Speedy,也是品牌的象征。

Winepak 面向不同的消费者群体,尤其是在亚洲地区的不同口味偏好的推动下,Timah双泥煤混合威士忌旨在向全球介绍马来西亚制造的威士忌。直至目前为止,除了马来西亚本土,Timah 双泥煤混合威士忌已可在新加坡、台湾、美国和迪拜购得,相信很快会有更多国家或地区添加到各自的威士忌列表中。

选用两种陈年麦芽和中性马来西亚烈酒的混合物精心制作,赋予了 Timah 双泥煤混合威士忌独特的风味,使其在竞争中脱颖而出。酿酒师将这些成分混合在一起,形成了属于Timah的烟熏香气和风味特征,无论是在嗅觉还是味觉上都不至于太过刺激。

事实上,Timah双泥煤混合威士忌散发出淡淡的果香气,与其烟熏和谐地结合在一起,而且带有阵阵花香,随着烟熏味中移动,最后进入甜美、轻盈的橡木味。

就个人而言,我们认为最好加冰享用。更重要的是,与其让我们告诉你如何享用Timah,不如自己买上一瓶,好好品尝属于本地的威士忌风味。Cheers! 点击购买Timah双泥煤混合威士忌

 

*本文首刊于AugustMan Malaysia**

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