欢聚时刻,三位相知相惜的好友:陈立谦、潘毖伶和庄靖毅,选择Johnnie Walker 15年熟成雪莉桶风味威士忌相伴。

Text  TRACY LOW 

陈立谦Teddy Chin、潘毖伶Emely Poon和庄靖毅Jym Chong相识多年,机缘巧合下,三人先后进入电台工作,后积极拓展其他领域的演艺事业版图。他们分别在人生不同阶段相遇,互相扶持,一同逐梦。

平常忙碌工作,如今难得欢聚畅饮,不论是露营、佳节期间相互拜访、火锅聚会或人生中其他特别的时刻,他们都选择以苏格兰威士忌品牌Johnnie Walker 的15年熟成雪莉桶风味威士忌Johnnie Walker Aged 15 Years Sherry Finish相伴,⽼朋友一起庆祝多年来努力打拼的成就,感恩大家平安健康度过各种难题,也畅谈未来的憧憬。

品酒就好比人生,经历过了,才能品出⽣命的真谛,迈向下一个里程碑和理想⼈⽣。

Johnnie Walker 15年熟成雪莉桶风味威士忌于2020年在马来西亚市场推出,是品牌首支高年份雪莉风味威士忌,由首席调酒师Jim Beveridge精心挑选淬炼超过15年原液,之后二次封存在来自西班牙南部著名雪莉酒法定产区(DO)赫雷斯(Jerez)的雪莉桶熟成。经过多道工序和时间的沉淀,才得此精酿。

雪莉酒是风味轻快香甜的加强型白葡萄酒,Johnnie Walker雪莉桶风味威士忌在雪莉桶中二次陈酿,使这款全新酒品少了Johnnie Walker标志性的烟熏风味,反而增添了蜂蜜烤苹果及香草的净甜香气,柔顺香甜的特色尤其适合亚洲威士忌爱好者的喜好。

此外,赫雷斯产区年日照高达3,200小时,葡萄熟度高,使得在雪莉桶里滋养封存的威士忌口感馥蜜醇順,蜜饯、坚果、可可香突出,还交织出细腻的花果和蜂蜜香气,香气馥郁饱满,余韵柔顺绵长,也让这款威士忌因此有了“Johnnie Walker 15年熟成封·蜜雪莉桶“的称号。

Johnnie Walker 15年熟成雪莉桶风味威士忌顺滑易饮,适合在任何时间和聚会场合饮用。陈立谦和庄靖毅寓工作于娱乐,在上午的拍摄时段,不知不觉中几乎喝光了一瓶威士忌,非常尽责,也足以验证酒品的这个特点。拍摄期间,三人不约而同对拍摄现场使用冬瓜茶调制的威士忌酒饮赞叹不已。Emely觉得,冬瓜茶和雪莉风味威士忌非常搭,更以自身体验提出,这是让女生更容易接受和享受威士忌的好方法。

陈立谦、潘毖伶和庄靖毅接着分享,他们以Johnnie Walker 15年熟成雪莉桶风味威士忌作伴,欢聚畅饮的时刻。

提到“欢聚”,你会联想到……

陈立谦:我会联想到“一期一会”,每一次见面都可能是最后一次,所以欢聚就是要珍惜,把手机放下,大家真的聚在一起交心。

庄靖毅:我觉得是笑声。

潘毖伶:我想到我的同事们,我和电台同事的感情很好,大家都认识很久,甚至见他们的时间比见家人还要长。我们都经历过彼此一些人生中不同的时刻,见证彼此成长,也很努力朝向同一个目标迈进。如果生活过得如意,年底我们就会欢乐的聚在一起。

陈立谦、潘毖伶和庄靖毅相识多年,平常忙碌工作,相聚时刻显得格外珍贵。

欢聚的喜悦来自……

陈立谦:不讲客套话,不聊一些互相伤害、互相比较的话,聊一些以前开心的事,聊一聊现在面对的困境,不介意展示脆弱的一面。相聚不在于帮你解决问题,在于成为你的耳朵,聆听。

庄靖毅:“欢”联想到了笑声,我觉得“聚”是“欢聚”的重点。年纪长了,会发现能够见面的机会越来越少了,就连分配给最重要的家人的时间也变少了,朋友自然就更少,就会更珍惜见面的机会。

潘毖伶:我们每个人在生活中都过得很努力,我们有各自的烦恼和开心的故事,各自的喜怒哀乐。当我们可以抛开这些情绪,此刻活在当下,相聚,其实就已经很不错了,觉得满足。

潘毖伶和陈立谦识于微时,庄靖毅和潘毖伶是相识多年的同事和朋友。三人平日不常联系,相处随意自在,见面时无话不谈,彼此分享生活上快乐的小事。

聚会最不可或缺的灵魂元素是……

陈立谦:酒最重要啊,可以打开心房!尤其很久没见面的朋友,我们会相约到喝酒的场所见面,聊天后他们可以不用负责任,因为那是酒话,借酒行凶(开玩笑)。我通常是聆听的那个人,朋友都知道我不常出席社交聚会,通常会找上门的朋友,一定是有解不开的难题,需要外人听他们的故事。

庄靖毅:吃。我觉得吃是最重要,把大家聚在一起的原因。

潘毖伶:讲真,其实我蛮喜欢喝酒的,它可以(在聚会中)助兴。随着年纪改变,我现在喜欢葡萄酒和威士忌。

Johnnie Walker15熟成封·蜜雪莉桶威士忌酒体顺滑醇厚,在任何时间、任何场合饮用都合适。陈立谦和庄靖毅两位好朋友相约出游,也带上一瓶作伴。

你认为,Johnnie Walker 15年熟成雪莉桶风味威士忌最适合……

陈立谦:当我的企划案通过了,或是和工作伙伴在办公室倒一杯酒,静下来庆祝建立下的成就,慰劳辛劳工作的自己,庆祝那种一起成长的感觉。

庄靖毅:适合好朋友一起喝。好朋友未必时常见面,但聚在一起的时候,就要品尝一些有质感的东西,哪怕是食物或酒,让朋友们可以感受到你的用心。

潘毖伶:我觉得配冬瓜茶真的很搭,女生也容易接受。尤其刚开始接触威士忌的90后,搭配冬瓜茶让酒更容易入口,威士忌的口感顺滑而且味道刚刚好,也不会太刺激辛辣。

威士忌搭配哪一种食物,你觉得最值得推荐?

陈立谦:我一直很想试但还没有机会尝试,用酒配小龙虾,我可以想象味道一定很搭。我也蛮喜欢本地的Seri Muka班兰糯米糕,上面层是班兰椰浆,下面是糯米饭,带咸的本地甜点用来配威士忌,我觉得会蛮有特色的。

庄靖毅:黄瓜配起来应该很搭,因为它很清爽。吃之前最好要先冷藏,吃的时候,黄瓜本身的汁液流出,配上威士忌香醇的风味,口感爽脆、口味清新,我觉得蛮容易搭配的。而且,这是任何时候都能找到的食材,很方便,可以试一试!

潘毖伶:虾。过年吃的年菜,就会想起妈妈用威士忌入菜,威士忌和生虾放入蒸笼,出炉后就是一道美味年菜。

Johnnie Walker 15年熟成雪莉桶风味威士忌可在Diageo官方网路商店,网路销售平台BoozeatStay ThirstyWhisky.my ,和其他主要超市购得。

录影|剪接  NEW STORYBOARDS PRODUCTION

统筹  TRACY LOW

道具  ANDREW LOH | SHANYCE CHOW

发型  CKAY LIOW

化妆  CAT YONG

造型  ETHAN CHU

时尚  FUTUREMADE STUDIO | CARHARTT WORK IN PROGRESS | H&M | SIERRA CHONG | ZARA 

场地赞助  CASTRA BY COLONY: GLAMPING IN THE CITY | THE TEA ROOM, COLONY STAR BOULEVARD KLCC |YUANLAOSI HOTPOT PAVILION KL

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