懂威士忌之人，更懂品人生。The Balvenie Rare Marriages 珍稀老酒系列，有三款不同威士忌，同时由三位国际知名艺术家——木匠 Rebal Jber、韩国皮革制品艺术家 Junsu Kim，以及纸质绗缝艺术家 Yulia Brodskaya，为该系列威士忌打造艺术品。
Text SHARON WONG
酒是成年人的咖啡。喜欢品酒的人，大多更是喜欢透过“酒”来体验生活，认识自己。威士忌，不单单只是一杯酒，而是一种社会的价值，身份的象征，人与人之间相处时重要的话题。很多人说，懂得喝威士忌的人，大多都是懂得品味人生的。
The Balvenie 在马来西亚推出最新 The Balvenie Thirty （30年威士忌）和 The Balvenie Forty（40年威士忌），加上之前发布的 The Balvenie Twenty Five（25年威士忌），完整了The Balvenie Rare Marriages （珍稀老酒）系列。
此精美收藏品系列为麦芽大师 David C. Stewart MBE 最新推出的优质单一麦芽威士忌系列，专为眼光独到并且有品味的饮者所精心打造。David所推出的Rare Marriages系列老酒把“简约是最细腻的极致”发挥的淋漓尽致。由三种不同威士忌组成的Rare Marriages系列，通过稀有陈年橡木桶设计的结合，向David致力于设计和打造非凡风味的奉献精神致敬。
Rare Marriages 系列采用经得起时间考验的橡木桶。 每支威士忌经过数十年的陈酿，以达到最佳陈年，并且只选用少量最稀有的橡木桶，每一种都具有卓越的品质和独特的风味，由David在传统橡木桶中的专家嗅觉融合在一起，从而产生无与伦比的味道深度。
从表面上看，这些威士忌都带有The Balvenie独特的流动蜂蜜和浓郁的橡木味。当你品尝每一口，就会发现当中复杂的层次。看似简单的蜂蜜橡木味转化成复杂的烤棉花糖、新鲜水果和肉桂味。这也将不断揭开探索的面纱，带来永恒的宁静。
该系列通过层次丰富的口味体验体现了奢华的精髓。 为了让 Rare Marriages系列威士忌的层次复杂性栩栩如生，品牌特别邀请三位国际知名艺术家，包括是木雕艺术家 Rebal Jber、韩国皮革制品艺术家 Junsu Kim，以及纸质绗缝艺术家 Yulia Brodskaya ，分别为 The Balvenie Forty 、The Balvenie Thirty 和The Balvenie Twenty Five 制作艺术品。
1. The Balvenie Twenty Five ——48% ABV装瓶，非冷凝过滤，自然色：
麦芽大师David C. Stewart MBE采用欧洲和美国像木桶中的液体来体现传统橡木桶融合的艺术和技巧，各个橡木桶融合在一起打造出完美的复杂和平衡感。
The Balvenie Twenty Five是一款具有非凡特性的威士忌，也是The Balvenie最受欢迎的口味——浓郁的香草橡木、结晶姜和甜润的蜂蜜，创造了最优雅果香的完美平衡。
饮者在品尝这款老酒时，会感受到浓郁的香草风味，带有层次的烤棉花糖味、新鲜水果冷盘味和肉桂苹果馅饼味。呈现在一个由浅渐变色调的浓郁勃艮第色中，这些颜色代表了味道在融合过程中的转变。金箔环代表了该酒的成熟年份。
2. The Balvenie Thirty ——44.2% ABV装瓶，冷凝过滤，自然色：
对于The Balvenie Thirty，麦芽大师David C. Stewart MBE与经过数十年熟化的传统美国和欧洲橡木桶相融合，以酿造出完美的甜味和复杂性的威士忌。带有蜂蜜香味和醇厚橡木味与淡淡的蜜饯橙皮味，喝起来具有浓郁的黑巧克力味道，夹带淡淡的李子、杏仁糖和焦糖梨的味道。丝滑的甜味让位于浓郁的浓郁蜂蜜、醇厚的橡木色调和淡淡的蜜饯橙皮味。
包装的圆柱形是柔软的山羊皮结构；饰有逐渐褪色的凹陷图案环，灵感来自酿酒厂，代表着融合过程中风味的展开；用金箔完成，营造出高度触感和奢华的触感。
3. The Balvenie Forty ——48.5% ABV装瓶，桶强，自然色：
浓郁的甜美和精致，The Balvenie Forty是该系列中最大胆的个性。
麦芽大师David C. Stewart MBE使用在The Balvenie 库中精心熟化的一些最稀有的橡木桶，大胆融合美国和欧洲橡木桶的非凡特性。浓郁的蜂蜜橡木味和丰富的水果味营造出复杂的甜味和香料味，然后散发出生姜和柑橘的温暖气息。
此款威士忌具有橙花、蜜饯姜和蜂蜜的甜味，接着是橡木味、令人垂涎欲滴的香草味和细腻的雪利酒味。液体呈橡木结构，由彩色圆环组成；渐变色调描绘了融合过程中展现的味道。
The Balvenie Rare Marriages系列是斯佩塞蒸馏厂的固定产品。欲知更多购买详情，欢迎浏览 Wholly Spirits Sdn Bhd、Tong Woh Retail 或 Hock Guan Wines & Spirit Sdn Bhd，或者直接电邮至ErngJoo.Law@wgrant.com 。
