一探2023年酒店业8大趋势

三年的疫情冲击了世界经济，也为酒店业带来巨大影响。2023年会有什么新变化？世界领先酒店建筑与规划公司WATG and Wimberly Interiors的专家，最近宣布了来年的预测，整理出以下8大主要趋势与行业转变。

Text KL

1.  快乐员工至上

快乐的员工是任何成功项目不可或缺的资产。加强员工幸福感，必须被视为酒店与度假村发展和关键部分。提升员工幸福感的设施经常被忽视，却对吸引和留住人才，以及提高服务水平都有所影响。亲自然的设计、闲适的空间、可持续原材料，以及有趣的饮食概念等都能改善员工体验。

WATG新加坡办事处对马尔代夫法里群岛酒店园区的总体规划是很好的例子。整个岛屿的员工区展现有别于传统的设置，并为员工提供互动交流的机会，现代感的设计可谓树立了度假村式社区的新标准。

2. 有机耕种成新宠

新冠疫情改变了生活态度，人们开始更认真思考环境与生态问题。环保意识高涨，有机农耕环境将成为2023年度假村的主要景观。伴随着有机耕种、耕地和屋顶花园规划、更健康的食物来源和选择，住客将更全面地体验到从农场到餐桌与农场到水疗中心的绿色生活。

3.“随时随地工作”的环境

“商务休闲”的混合式旅行才是王道，旅者不再青睐趁出差之便观光的模式。因此，酒店和度假村需要更新设施，以优化旅客在住宿期间的工作效率。要做到这点，可以升级衣橱空间、营造一个既有家的温馨舒适又适合办公的住宿环境，同时重新评估共享空间如餐饮和会展区，以取得更大的空间创收。

4. 为多代旅行者优化酒店服务

疫情间被迫亲人长时间分离，促成了疫后多代旅行再度成为主流。多代旅行最棘手的问题在于解决住宿。酒店业者与设计师必须评估他们所提供的设施和体验，是否能满足多代旅人的需求。2023年，市场对套房、别墅、聚落式平房的的需求将提高，酒店能否灵活调度将成为营运的关键。此外，多种寓教于乐的儿童设施和睡床设计也是重要的考量。

5.平衡身心灵的设计

2023年，利于养生与保健的环境依然占据主导位置。除了传统的设计，度假村也会把重点放在促进精神和心理健康的设施，以及运动和医疗方面的产品。这方面可通过结合大自然元素的方式呈现，例如远足小径、户外健身房、开阔的瑜伽平台、温泉、阿育吠陀医疗。

6. 人与AI携手合作

2022年出现了大量通过通用词生成图像的AI程序，如Dall-E2、MidJourney和Stable Diffusion等。到了2023年，人们将真正意识到我们正处于一个“增时代”（Augmented Age）。像Photoshop这样的常用软件现在具有了内置的AI功能。设计师有了AI的加持，犹如有了有一个共同创造者，我们将能看到变化多端的新设计。

7. 多元用途的空间

今天的旅行者追求能够两全其美的亲善环境。亲旅行的混用和两用空间，如会议室兼作养生和工作的休息室，已成为必不可少的设施。

8.格调出众的休闲风

2023年，经过一段安静与克制时期之后，更多标志性的设计爆发性涌现，如中东地区的未来感城市与浮动酒店。市场期待推动室内设计继续打造出更具创意的新颖作品，IG时刻依然很受重视，大家都在期待各种亮点：风格力求阴阳平衡，挥别沉郁的古典室内设计，轻盈明亮的休闲风将成为焦点，为市场带来清新的体验。色彩上趋向运用晶莹如宝石的色调，尤其是开心果和鼠尾草这两种绿色调，会仍然流行。