向来就羡慕我行我素而又不危害社会，各人造业各人担的潇洒思维。
现在有不少快要退休的人，规划着“无壳蜗牛”的日子。就是说，把房子卖了，过着租屋的日子。
眼前的选项琳琅满目，可以是游轮上的一个房间，可以是大城市或度假胜地的服务式住宅/酒店，可以是山林海傍的民宿。甚至是，走不动了，就择地住进养老村。如此豁达的另类养老想法，颠覆了“要有一个家”的观念。
在面临大破大立的时机点上，常能凸显一个人的性格和智慧。有些人因循苟且，停留在传统的舒适圈;有些人则能看到新潮流大风大浪尽头的仙境，做出不被认同的抉择。
吃一顿饭的变化
在日常生活的细微末节之中，我们也常常面临“习惯于传统，或是尝试新事物”的取舍。
造访餐馆，欣赏厨师精心设计的菜单，也是享受美食的一部分。三四年前却有一个新趋势，困扰着热爱美食的我。
有一次准备跟服务生点餐，不果。
“谢谢，请扫瞄二维码，在手机上点餐。”接到这样的指示，悠闲的情绪瞬间进入了绷紧状态。
拿出曾引以为戒“手机先吃”的手机，开机扫码，放大手机上的字体，才能一字一行看得清楚，还失去与服务生互动的机会。
疫情肆虐的三年多里，这个原本被我排斥的点餐方式，居然顺理成章趁势而起，符合了“无接触”的安全距离需求。
如今已能驾轻就熟操作“自己在机器面前叫吃”，体会到这种节省人力的方式，什么时候下单，全掌握在自己手中， 更能自在地用餐。
有一回在台北，无意中走进由机器人送餐的餐馆，我心理没有准备好，不知如何应对。
亲切的服务生告诉了我，要在机器人笑嘴上的荧幕 —— 送餐完毕的页面按OK，机器人就会返回柜台。
尴尬几秒钟，接着观察到完全没有差错的操作，心里接受了这种模式。
随着人工智能科技的突飞猛进，机器人已活生生地存在于真实世界，比如成为能聆听聊天的调酒师、酒店客房用品派送员……假以时日更加精进之后，这世界将如何进一步变化?还真令人好奇而有所期待呢!
大快朵颐能从简
我和太太偶尔烹煮一些正宗大菜，多半时候，会加进创意做法:使用同样食材，变化出意式、法式、美式、上海菜、粤菜、台菜等等，让菜式不单调乏味。
讲究一点的菜肴往往食材繁多，繁忙起来，哪有时间和精力餐餐自己做美食?对“如何精简食材及步骤，又不失美味”感兴趣的话，YouTube不乏大师分享诀窍，传授你一招半式。
有一天，我们惊奇地发现，意大利面cacio e pepe的传统原创食谱，不同于在美国食谱里学到的众多食材及烦琐工序。这个传统但对我们是新意的食谱，只需cheese、黑胡椒粉、把干面条煮软的水 (留起备用)，就能在半个小时内做出顶极意大利面。练了几次，所言不虚。
由此基础和启发，我们试着研发了好几样看似烦琐但简单快速的中西料理。 以前常做的家常菜，许多做法也在复杂变简易。
想为免疫系统选食材，增加营养，如今可以简单搭配，节省工序。色香味俱全，不一定是要耗时费力，或精心调味的。同样能够天马行空，把好的点子转成有意义的创新。
收藏曾经的流行
我的音响设备和播放器的收藏，在多数年轻人眼里是古板守旧，但也有年轻人觉得对他们来说，是从未试过的新奇。
黑胶唱片封面/封底/内页设计，常像是一件艺术品夺人眼目;卡式录音带能录能放，功能真好;音质绝佳的CD盛行时，曾是音乐发烧友的惊喜;今天发展到蓝牙，音乐可以走到哪听到哪……播放器的演变，我都愿意接受。
万万没有想到的是，正当越变越先进新颖，居然又回到旧时代产物 —— 音质特殊迷人的黑胶唱片热潮，还成了年轻人的新宠。
好不得意地展示我的收藏，淳厚的乐声，又带我走入年轻时光的长廊。在实践断舍离的时候，每一种音乐播放形式没有被我割舍，都是“时代纪念品”吧?
网路上打响自己
靠着网路直播，因势而盛方兴未艾的Work From Home(WFH，居家远程办公)和Key Opinion Leader(KOL，意见领袖)的概念，也是许多人的创业契机。
网路社交媒体，起初的用意只是社交互动，但是如今看看，这些平台已被广泛运用，成为商品或是个人的行销工具。 运用得当，无需经由中介或公司，都有可能一夕爆红，名利双收。
这种Self-Made Lifestyle(自我造就的生活方式)，比以往的循规蹈矩要来得有成效。网红所能带来的经济效益，也已经有许多实例，不容否决。
近年来，连资深的大学教授都要拿出KOL的本事，当起主播来激发学生的兴趣;同时利用网路平台去推销多年努力发表的论文和在期刊发表的文章，以增加点击率和阅读量，使得自己的科研成果有机会吸引更多人的关注，同时加强自己的专业资历。
有行将退休的教授笑言，都人老珠黄了还得下海卖笑。谁能预料到象牙塔中的人，也必须走进虚拟世界，才不会被后浪给淹没?
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晓澄，被归类为象牙塔中的人，但对吃喝玩乐时尚商机，他其实很懂。
