修复土壤，不是单单为了栽种。泥土很脏吗？即使看起来很脏，殊不知我们不能没有泥土。
TEXT 叶则蕾
认识一个中国籍土壤学家，他把土壤学放在文学面来理解。生活就是文学的土壤，因为文学的起源都是每一个人的故乡与土壤一 起培养的素质，精华的所在。
人在一个地方居住一段时间，就知道那个地方的土壤对生活的重要性；站在地球上，土壤就是你双脚踩着的生命根源。
土壤对生者与死者都息息相关。现代建筑物建到地下好几层，走到地下室让人有窒息感，实不适合居住，因而多变成停车场来使用。
地下室没有景观是最大问题，但地下一楼而居还是大有人在。 你会觉得舒服吗？长期居住地下楼层，潮湿与不通风，形同在地窖，没有太阳照射，阴森。
中华一族对风水很在意，不要说迷信，肯定有其站住点。住宅还是墓地，离不开风水说，阳光照得到是首选，不能长期受荫遮。墓地土壤也不能流失，不足得赶紧填土。
一旦遭破坏
遇到一个来自德国的登山家，他一年到头都在高山居住，不喜欢自己在柏林的家，因为他觉得那里的土壤不再是自然生物的居所，而是高楼大厦钢骨水泥的建地。
住在高山空气好，他除了偶尔感冒，基本是很健康的；远离尘嚣，精神面很好，没有生活的压力感。
你说他逃避现实，他觉得他在寻找健康的土壤，让好的土壤育孕他的存在价值。人生有涯，而无涯的大自然，可以创造无数的可能活体。他觉得，健康就是踩在各种有机能的柔软土壤上。 什么叫踏实？这就是。
我工厂那里，后面是一大片森林地带。当时公司买下那块地，建了工厂与宿舍，剩下的地都保留原状。我得空，就在空地上栽种蔬菜，后来还种了一棵破布子树、几棵桑树，还有柠檬、 木瓜、香蕉，收成丰盛。
几年后，除了木瓜树，其他都变成大树，严重遮荫，连在地 上四处蔓延的鱼腥草都无法生存;除非修复它，把树枝砍掉。
这不算是地壳矿物质(母岩)受到破坏，若是，那才严重，专家会告诉你这部分是无法修复的。
土壤变得不好，虫也侵害植物。除了养殖泥土，也可以使用覆盖过泥土的腐叶，修复泥土养分的不足。好的土壤，对植物的生长有很好的作用，其实不需要特别施肥。
土壤中的基本孔隙洞，负责维持平衡。这世界存在着一种自然调息法则，风、雨、霜、雪、水、阳光的作用，比任何人力科技来得强。
其中尤以霜对土壤修复最为显赫，自然疗法的概念，从这里缘起的吧？冰霜经过大雨洗礼后，土壤表层就会再次通气，地下微生物回归，土壤就自然活过来了。
关于土壤的修复，人类进行着加工处理及破坏，不管在石器时代，或现在，结果都一样，祸害会一直延长。土壤一旦被破坏一次，就永远无法恢复原貌，种植者应当会发现这个真理与事实。
有机或无机
至于有机土地，没有化肥、农药、除草剂，必须使用堆肥；农民当然需要花更多的时间与精力去经营，有机果菜价格高，也是难于避免的。
其实，要辨识有机或无机，还真难，所以有时会被商人蒙骗，以高昂价格买来所谓“安全的菜”。消费者该自己做些功课， 依时节更换盘中菜色，比依赖有机更容易顾到饮食安全。
在有台风的地方住久了，知道台风后不要吃叶菜类，而要尽量选取根茎类。冬天的时候就要多吃叶菜类，天寒地冷，虫儿也过冬眠去了，这时候农作会减少喷射农药。
古人说：有土斯有财。土财主是因为有土地所以发达，那么更该好好利用泥土，而不是糟蹋泥土。
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叶则蕾，前报业人员，诗文、绘画、园艺皆行。
原文取自12月号《品》的第138页
