修复土壤,不是单单为了栽种。泥土很脏吗?即使看起来很脏,殊不知我们不能没有泥土。

TEXT 叶则蕾 

认识一个中国籍土壤学家,他把土壤学放在文学面来理解。生活就是文学的土壤,因为文学的起源都是每一个人的故乡与土壤一 起培养的素质,精华的所在。 

人在一个地方居住一段时间,就知道那个地方的土壤对生活的重要性;站在地球上,土壤就是你双脚踩着的生命根源。 

土壤对生者与死者都息息相关。现代建筑物建到地下好几层,走到地下室让人有窒息感,实不适合居住,因而多变成停车场来使用。 

地下室没有景观是最大问题,但地下一楼而居还是大有人在。 你会觉得舒服吗?长期居住地下楼层,潮湿与不通风,形同在地窖,没有太阳照射,阴森。 

中华一族对风水很在意,不要说迷信,肯定有其站住点。住宅还是墓地,离不开风水说,阳光照得到是首选,不能长期受荫遮。墓地土壤也不能流失,不足得赶紧填土。 

一旦遭破坏 

遇到一个来自德国的登山家,他一年到头都在高山居住,不喜欢自己在柏林的家,因为他觉得那里的土壤不再是自然生物的居所,而是高楼大厦钢骨水泥的建地。 

住在高山空气好,他除了偶尔感冒,基本是很健康的;远离尘嚣,精神面很好,没有生活的压力感。 

你说他逃避现实,他觉得他在寻找健康的土壤,让好的土壤育孕他的存在价值。人生有涯,而无涯的大自然,可以创造无数的可能活体。他觉得,健康就是踩在各种有机能的柔软土壤上。 什么叫踏实?这就是。 

我工厂那里,后面是一大片森林地带。当时公司买下那块地,建了工厂与宿舍,剩下的地都保留原状。我得空,就在空地上栽种蔬菜,后来还种了一棵破布子树、几棵桑树,还有柠檬、 木瓜、香蕉,收成丰盛。 

几年后,除了木瓜树,其他都变成大树,严重遮荫,连在地 上四处蔓延的鱼腥草都无法生存;除非修复它,把树枝砍掉。 

这不算是地壳矿物质(母岩)受到破坏,若是,那才严重,专家会告诉你这部分是无法修复的。 

土壤变得不好,虫也侵害植物。除了养殖泥土,也可以使用覆盖过泥土的腐叶,修复泥土养分的不足。好的土壤,对植物的生长有很好的作用,其实不需要特别施肥。 

土壤中的基本孔隙洞,负责维持平衡。这世界存在着一种自然调息法则,风、雨、霜、雪、水、阳光的作用,比任何人力科技来得强。 

其中尤以霜对土壤修复最为显赫,自然疗法的概念,从这里缘起的吧?冰霜经过大雨洗礼后,土壤表层就会再次通气,地下微生物回归,土壤就自然活过来了。 

关于土壤的修复,人类进行着加工处理及破坏,不管在石器时代,或现在,结果都一样,祸害会一直延长。土壤一旦被破坏一次,就永远无法恢复原貌,种植者应当会发现这个真理与事实。 

有机或无机 

至于有机土地,没有化肥、农药、除草剂,必须使用堆肥;农民当然需要花更多的时间与精力去经营,有机果菜价格高,也是难于避免的。 

其实,要辨识有机或无机,还真难,所以有时会被商人蒙骗,以高昂价格买来所谓“安全的菜”。消费者该自己做些功课, 依时节更换盘中菜色,比依赖有机更容易顾到饮食安全。 

在有台风的地方住久了,知道台风后不要吃叶菜类,而要尽量选取根茎类。冬天的时候就要多吃叶菜类,天寒地冷,虫儿也过冬眠去了,这时候农作会减少喷射农药。 

古人说:有土斯有财。土财主是因为有土地所以发达,那么更该好好利用泥土,而不是糟蹋泥土。 

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叶则蕾,前报业人员,诗文、绘画、园艺皆行。

原文取自12月号《品》的第138页

 

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