不经意间发现的一抹精彩，在世界某个角落，以诱人的真材实料，静候光临。
饱食一顿恬静（曼谷）
Ari，是甚少在旅游资讯里被提及的区域，这里绿意盎然，以住家、巷弄小店为主，是当下曼谷文艺青年流连的新天地。
顺着Phahonyothin Soi 7这主要的巷弄走，发现几家单是门面就已先声夺人的餐饮店，以及一家不显眼的餐馆——小小木板招牌上，写着店名Lay Lao，简单但不失别致。我们决定挑这家餐馆解决晚餐。
Lay Lao的装潢走怀旧路线，但点到即止，恰到好处。店外店内两面墙壁，分别画上鱿鱼和螃蟹，说明餐馆主要在卖海鲜美食。翻开餐单，是各色各样拌海鲜的Som Tam（青木瓜沙拉）、泰国中部和西北部的辛辣菜和汤。
我们点了几道菜，味道鲜美，够镬气，分量也令人满意。从食物的选材和摆盘，我感受到厨师的用心。即使都是一些普通泰式菜肴，经过厨师巧变改良，端出的是惊喜美味。
曼谷是个花花世界，叫人眼花缭乱，Lay Lao胜在清新讨喜，闹市里难得的静心之地。（Joyce Lee｜自由工作者）
Lay Lao泰国餐馆
65-67 Paholyothin Soi 7, Bangkok
ILLUSTRATION Tammy
原文刊登马来西亚版《品 Prestige》2016年3月期
