城里的蔬菜

即采即食的蔬菜，味道真的很鲜美。在城市里种菜，推行城市农业，世界各地已经这么做。回归到古早的真实纯朴生活，被当成新鲜事，你怎么看？

TEXT 政良

拔萝卜拔萝卜嗨吆嗨吆拔萝卜⋯⋯小时候常听“拔萝卜”这首儿歌，就知道萝卜在泥土里生长。

今日却听到小朋友说，泥土的萝卜我不想吃，因为肮脏。入土为安，反思一下，泥土里的“肮脏”植物蔬菜，确实最安全。

开发城市农业

听闻以后能活得健康，只有富裕人士才负担得起。食物价格不断飙升，想吃真材实料、非工业化、从“土里到桌上”的食物，多半在高级餐馆才能吃到；对一般人而言，只能望梅止渴。

友人为了儿子，不惜每周末去各超市，甚至开车过长堤到柔佛州买有机蔬菜。他说，有位30出头的朋友患癌，末期改为吃有机蔬菜，身上痛楚大大减少。

节选自《品Prestige》2015年11月号