2021年“世界50最佳酒吧”公布成绩，伦敦的Connaught Bar蝉联第一。新加坡成绩耀眼，相比去年有4家酒吧入榜，今年共6家酒吧榜上有名，是榜上有最多酒吧的城市！
TEXT 富贵
HERO IMAGE MO Bar
去年因为疫情而改以线上典礼公布成绩，Perrier赞助的“世界50最佳酒吧”（World’s 50 Best Bars）今年‘卷土重来’，在伦敦时间12月7日揭晓名单。
英国伦敦的Connaught Bar，继去年首度登上榜首后，今年蝉联第一，同时获“欧洲最佳酒吧”荣誉。这家获古巴风格启发的酒吧，以Martini Trolley提供酒客客制化马丁尼为号召；调酒总监是Agostino Perrone。
在“世界50最佳酒吧”的13年历史中，仅另外两家酒吧和Connaught Bar一样，曾蝉联两届榜首。
6新加坡酒吧上榜
根据今年的“世界50最佳酒吧”成绩，新加坡共有6家酒吧入榜，是榜上占据最多名额的城市。然而“亚洲最佳酒吧”的头衔，由排名第7位的香港酒吧Coa夺得。
入榜的新加坡酒吧分别是：第9位Jigger & Pony、第15位Manhattan、第16位Atlas、第26位No Sleep Club、第36位MO Bar，以及今年重新入榜的Tippling Club，排名第43位。其中，Atlas、Jigger & Pony和Manhattan去年已榜上有名。
Jigger & Pony在今年5月公布的“亚洲50最佳酒吧”中排名第二，顺理成章成为“新加坡最佳酒吧”。这次在“世界50最佳酒吧”的成绩，同样保持了“新加坡第一”的美誉。
Manhanttan在11月上旬迎来新上任的首席调酒师Kelvin Saquilayan，升级前，他已在酒吧任职6年，并热衷于‘废物利用’，为经典鸡尾酒带来新创意。
过去约一年的时间供应Volume 3鸡尾酒单的MO Bar，将在近期以“People of Sea”为主题更新酒单。
完整名单如下：
