
父亲节请爸爸吃什么?献上至高无上的享受,大口喝酒,大口吃肉,还有爸爸最爱的榴梿。
Text KL
高高在上
到滨海湾金沙顶楼的CÉ LA VI,美食美酒伴无敌美景。6月17日与18日推出特备菜式Beef Wellington,选用新西兰草饲安格斯牛肉里脊部位,外层是蘑菇饼皮,佐以柚子波特酒酱汁与味噌马铃薯泥。推荐搭配美酒是Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Shiraz或Glenfiddich 12 Years。
预订:reservation-sg@celavi.com
餐酒大会
Lion Brewery Co与加勒比餐馆Lime House携手合作,父亲节当天在Thirty Six Club Street推出特备餐饮,每人$40。美食包括脆皮五花肉、新西兰牛校排、烧烤猪排、无骨羊腿、烧鸡等等,首40位爸爸可获赠鹅肝。酒单上有特调鸡尾酒,包括以Lion Brewery Co黄梨啤酒调制的Ong Lai Mojito。餐酒会还举行幸运抽奖,奖品包括双人参观Lion Brewery Co酿酒厂、Ong Lai Pineapple Sour等等,所有爸爸都可获赠家用酿酒工具与啤酒杯。
预订: https://bit.ly/3JdGblj
帝王享受
请家中大王吃帝王蟹!海鲜餐馆兼葡萄酒吧Humpback推出特备佳肴帝王蟹土锅(King Crab Donabe),帝王蟹用牛油水煮,佐以蟹味噌、大叶、生姜、细香葱和鳟鱼子,再配以蟹汤浸泡日本米饭。6月17日及18日,每道$88,可供2-3人享用。
预订:https://www.sevenrooms.com/reservations/humpback
烧烤大餐
美式烧烤餐馆Rosemead推出加州烧烤套餐,让爸爸大快朵颐。前菜是共享形式,包括布拉达乳酪与水果、烟熏香肠、沙拉、面包、野生老虎虾。主菜每人一道,可选择墨西哥烤鸡、香料烤猪排、牛小排、波特菇汉堡、肋眼牛肉,搭配小菜有凉拌菜丝、芝士通心粉,甜品是自助形式,无限享用。每人$68。
只限父亲节当天,11am-5pm。预订:https://www.rosemead.sg/reservations
豪迈吃肉
主打葡萄酒与现代欧式料理的Winestone,父亲节推出特备套餐A Taste of Love, To Dad。只限父亲节当天,午餐或晚餐,包括啤酒虾、炉烤澳洲小羊排、苹果派与冰淇淋,只有三道但分量十足,尤其是小羊排厚实饱满,肥廋相间嫩滑细腻,给爸爸豪迈吃肉的痛快!每人$45。
网站:https://www.winestone.sg/
榴梿飘香
6月父亲节也是榴梿飘香的季节, 99 Old Trees榴梿专卖店推出首创Durian Confidence Course,90分钟的体验教你如何辨识不同品种的榴梿、如何挑选榴梿、如何开榴梿等等。现场品尝6种榴梿,包括猫山王无限享用!榴梿体验课程从6月19日至7月4日推出。报名:https://www.99oldtrees.com/master-class
店内平时也售卖各种新鲜榴梿,以及Stinky系列榴梿甜点,如榴梿卷、榴梿冰淇淋、榴梿煎蕊等等,父亲节也可以买榴梿或榴梿蛋糕回家,举家共享。