蓝色代表睿智、内涵；也象征博大胸怀、永不言弃的精神。就如Johnnie Walker酿造的顶级醇酿Blue Label威士忌，滋味和谐且具深度——你我向往的蓝色世界，也是新春佳节送礼的不二之选。
TEXT 黄匡宁
新春佳节，宴客聚餐或是馈赠亲友，有美酒助兴，增添几分欢乐。Johnnie Walker是全球最畅销苏格兰威士忌，也是调配威士忌中首屈一指的品牌。各系列佳酿风格高贵典雅，绝对是新春贺礼的上佳之选，尤其品质出众的Blue Label威士忌。
Johnnie Walker自1820年创业以来，凭着历代首席调酒师的优良技术，在国际间屡获殊荣，并且开创出不同的产品线。Blue Label是家族系列中最顶级的产品，以珍贵稀有、圆润柔顺之特性闻名于世。自1992年面世以来，改写了奢华苏格兰威士忌风貌，迅速崛起为市面上的最佳威士忌。
欣赏Blue Label的爱酒人大多沉着自信，深藏不露，追求更卓越的体验——诚如酿造这款独一无二的威士忌背后的精致工艺与超卓精神。
缔造无与伦比的‘蓝’
Blue Label是从苏格兰最出色珍稀的威士忌精选淬炼而成，这些威士忌皆来自调酒大师亲手挑选的酒桶，一万桶酒藏中，只有一桶能呈现Blue Label超凡卓越的风味，独特味道与品质堪称万中选一。
酒杯里轻轻晃动的琥珀色酒液，点点滴滴都得来不易。调和苏格兰威士忌是艺术也是科学，调酒师凭着丰富的知识与经验，搜罗不同的酒液，调配过程完全靠嗅觉和味蕾来决定，凭着无比敏锐的感知与娴熟技艺，配成心目中最理想滋味。
Johnnie Walker酿造了全世界最多的苏格兰威士忌，也拥有全世界数量最多、最丰富的威士忌酒藏，包括举世闻名但存量不多的珍稀威士忌。Blue Label的基酒取自最优质、最稀有的窖藏酒桶，由调酒大师手工精选，细心调配，如同艺术家以珍贵材质打造旷世杰作，这也是Blue Label的珍贵独特之处。
馥郁深邃独一无二
Blue Label拥有无与伦比的丰富层次与烟燻风味，口感像丝绸般滑顺，带来绝无仅有的丰盛味觉飨宴。一入口，舌齿之间便充满榛果、蜂蜜、雪莉酒香与柳橙果香，接着是隐约的姜味、金橘、檀香木与黑巧克力香味。浓郁的蜂蜜甜味最先涌现，伴随淡雅的胡椒与干果味道，最后是柔和的烟燻味，完美平衡的风味组合，余韵缭绕。
品酩时可以直接纯饮、加入冰块或加入少许的水。冰水与威士忌交错品饮，更能让丰富层次完全释放，有如一道道波浪，带来各种强烈的味觉体验。
佳节送礼，酒香情浓，志同道合的品味人士分享佳酿，Johnnie Walker Blue Label彰显博大精深的威士忌文化。蓝色沉稳的特性，表现出高贵深远的理智特质。深蓝格调，典雅中透出非凡贵气，让这款佳酿传达至高无上的佳节祝福。
包真挚
Deputy Editor
曾经当过电视编导/记者。喜欢旅游，喜欢看书，旅游时喜欢逛书店。有时候会附庸风雅，进入一些博物馆、美术馆、音乐厅。念书时，经常跑书店翻杂志，不曾想过到杂志社工作，结果来了《品》。高兴这里认识你。