新加坡首家为产妇提供产前产后护理服务的Kai Suites已于2020年尾正式投入服务。据知,一名原本预定入住28天的产妇延长住宿至42天,另一名产妇入住这家高档产前产后护理中心回家隔天,又重新check-in!

TEXT 富贵

Premium Suite

位于纽顿一带的Kai Suites,以为产妇提供最佳体验为目标,从空间到套房到所提供的产前产后服务,每一个细节都滴水不漏。

为产妇提供产后护理的的Kai Suites,俗称坐月子中心,在台湾、中国、韩国盛行,但在新加坡属于较新颖的概念;主要目的是为产妇提供有饮食阴阳均衡、科学根据的产后身体调养,以及在育儿方面提供可靠的帮助。

据知,至少两名产妇因为非常满意入住期间,自己和宝宝所获得的呵护与照料,已延长入住时间,足以说明,Kai Suites服务之高水准。

 

 

舒适安静的套房

 

 

参观Kai Suites的套房,如文案形容的一样,有酒店般宽敞且设计奢华的套房,大床、电视、冰箱等等配备一应俱全。光看装潢设备,已觉得舒服。

Deluxe Suite

印象最深刻的是,套房特别安静;原来是双层窗户的隔音效果,所以在产妇休息的套房里,听不到建筑以外的杂音与喧嚣。这也确保产妇能在安静的环境,不受打扰,获得充分休息。

Kai Suites不仅提供休息环境,也有一系列服务,帮助产妇调理身体,包括产后入住第二周,每周由中医师问诊;传统印尼天然草药加姆(Jamu)裹身,美容和产后体型服务等。

KAI Spa

 

 

经验丰富的帮手

 

产妇能静心修养的另一关键,是中心非常有经验的一组‘陪月护士’,他们是有超过十年相关经验的前护士。

KAI Suites 育婴房

参观Kai Suites的育婴房时,(媒体当然只能隔着玻璃窗观察),正好看到一名护士为婴儿换衣服,她的每一个动作既干脆利落,又看起来温柔呵护,叫人放心。

此外,中心也借助科技,为产妇带来便利与安心——育婴房的每一个婴儿床都设置录影机,产妇可通过手机应用,‘连线’宝宝,时时刻刻掌握宝宝现况。

 

 

美味健康的饮食

 

月子餐是产妇摄取营养以及恢复体力的关键。想到月子餐,很多人的联想是黑乌乌的猪脚醋、浓浓麻油和姜味的料理如麻油鸡还有红枣茶等。要知道,月子餐不只这些菜肴,而这些菜肴并非每天都能吃,也未必适合每一名产妇。

KAI Suites的月子餐,每一顿包括前菜、主食、汤、甜品,都是根据产妇的喜好以及所需的营养和热量精心烹调。图片左上的汤,是韩国产妇坐月子时喝的海带汤;主食是以黄酒腌制、先蒸后烤的走地“安心鸡”,搭配番茄水和番茄油。

Kai Suites的精致月子餐,让人对月子菜肴另眼相看。中心所有的料理由担任饮食顾问的本地美食家叶荣生David Yip以及他所带领的年轻厨师团队研发。团队以中医“一休二排三调四健养”的理念出发,选用优质食,做出讲究原汁原味的月子菜肴。

知道吗?连调味料如蚝油都是采用原食材自家调制,过程耗时耗力。听起来不符合经济效益,但为了产妇好,老板Kevin Kwee郭进维和饮食顾问叶荣生异口同声:值得。

Deluxe Suite

David Yip透露,他和团队研发了逾600个食谱,他给产妇/顾客的承诺是,入住期间每天三餐,没有一餐的料理会是重复的。食谱中,除了有华人料理外,还有较为西式的餐点;也借取其他国家的月子食谱,如韩国产妇为进补以及促进母乳分泌的海带汤。

Kai Suites也为产妇提供客制化服务,因此厨房团队会根据个别产妇的喜好、传统坐月子一个月里在不同阶段所适合的饮食及所需的热量,准备三餐以及茶点。产妇可在套房里享受宁静午餐,也可在中心的休息室或餐厅与其他产妇一起用餐。

KAI Suites餐厅

如果产妇想吃猪脚醋和麻油鸡,中心的餐厅每天也都会供应。这两道虽然是最普遍常见的月子菜,但皆是叶荣生的家族食谱。我尝了那猪脚醋,甜而不腻,辣而不呛,味道浓郁;没有生孩子,我都想每天吃。

 

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