喜欢喝茶,也喜欢泡茶。一壶热水冲下去,茶叶在茶壶里浮浮沉沉,慢慢沉淀,好像人生。

TEXT 晓雯

喝茶是我让自己安静下来的方式之一。朋友知道我爱茶,常从世界各地搜罗好茶给我。产地、茶园、采收期、烘焙方式不同,茶之风味也大不相同。

月前,朋友送我Lupicia The Book Of Tea茶书礼盒限量版,让我眼前一亮。Lupicia有“美丽的茶叶”之含义,由专人从世界各地茶叶产区选购茶款,带回日本工厂烘制各款风味特别、甘美的茶品。

红茶、绿茶、经过调味的茶叶、不含咖啡因的花草茶和果粒茶,Lupicia旗下茶款不下上百种。而且不同季节、不同地区的专店还有地域限定款,如夏日限定款Hatsukoi初恋、神户限定款“巧克力蛋糕”,还有北海道限定茶Yawoo等等。

每种茶叶甚至有不同的冲泡方法,在产品包装上都标得一清二楚。

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PHOTO LUPICIA网站

茶书The Book Of Tea是一年只出一次的限量版礼盒,每年有不同主题和包装,看起来好像一本厚厚的书,数量有限。

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茶书礼盒2011年限量版(左)和2012年限量版(右)

朋友送我的2016茶书礼盒则是一个世界名画‘博物馆’,里面有50种不同口味的茶包,每一包的外包装都印有一幅世界名画,包括莫奈的“印象,日出”、葛饰北斋的“富岳三十六景 神奈川冲浪里”、达芬奇“蒙娜丽莎”。还有一本小册子,介绍每一幅名画的作者、收藏地点和简介。

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PHOTO JONATHAN JAYN TAI

小册子里有标明每幅画相对应的茶款及茶包颜色,便于找寻。一边品茶,一边赏画,还能学到艺术知识。

每天我都是看心情,看哪幅名画符合我的心情,就选相对应的茶包来泡。喝的第一款是和“蒙娜丽莎”对应的Omaesama煎茶,坦白说有点失望。闻着很香,喝到嘴里味道却很淡,而且冲泡时还有茶叶从茶包中散出来。

不过和米勒”晚钟”对应的草莓味茶就十分甘甜,茶的颜色也很澄净。

目前我还没喝完全部50包茶,而且由于我不爱甜食,还没尝大多果粒茶。也许等我全部喝完,会有一个更客观的评价。

如果你对Lupicia有兴趣,新加坡有专卖店:

#B1-12 Great World City
1 Kim Seng Promenade
Singapore 237994

#01-K19 VivoCity (in front of Jamie’s Italian)
1 Harbourfront Walk
Singapore 098585

 

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