
2017 7.24 ~ 7.30:Como Dempsey全部商铺正式开始营业,去走一走。
主打干净食物的COMO Cuisine终于在COMO Dempsey开张。提供滋养身心灵的美食是餐厅的料理哲学。很多人听到素食、干净料理、身心灵的饮食这类形容就避而远之。其实干净不代表无味,而你会产生这样的想法是因为你的大脑比你想象中的还“霸权主义”——它很会控制你的想法。同样的道理,我喜欢干净的食物,因为吃下去也觉得没负担,所以身心灵开心也健康。就像餐厅开张派对上吃进肚子里的这杯红毛榴梿雪糕,不觉得“腹担”也没考虑到体重;轻盈的不光是口感!#贪吃的人总有很多借口 #受不了诱惑所以瘦不了 (秋雁)
朋友Theseus Chan用“Beautiful Chaos”来形容Dover Street Market Singapore, 我举双手赞同! 看见这木屋时,我满头雾水,怎么在这时尚空间竖立了这‘板屋’?原来是川久保玲很有本地风的设计,因为这里是一个家。最让我震撼的是其灯光,充满整个空间,完全没有任何影子!要让设计杂乱很简单,要让杂乱变得美丽,是艺术!(佳静)
这是我第一次走进Dover Street Market,有序、时髦又复杂的设计很吸引眼球,让我很震撼。(Jonathan Jayn Tai)
时下流行的联名设计,Dover Street Market早早就做了。新加坡店除了Comme des Garcons,也有Balenciaga、Celine、Gucci店中店,以及一些小众品牌。众所周知,川久保玲提携新设计师不遗余力。当红俄罗斯设计师Gosha Rubchinskiy就是受到前者的青睐,才逐渐受到关注。
Dover Street Market的logo是一座屋子。在我心里,它代表的是川久保玲在这个世界上留下的legacy,没有之一,只有唯一。(晓雯)