空间变变变！旧货仓摇身一变，成为The Warehouse精品酒店，明年初将敞开大门“接客”！
TEXT 富贵
临近Havelock Road合乐路的Robertson Quay，有座1895年建的老货仓； 50年代见证了私会党犯罪活动的高峰期（合乐路、河水山、红山、亚历山大一带几乎每天都发生殴斗事件），80年代曾为迪斯科舞厅。
明年1月，这个老货仓将以精品酒店的身份重获新生。这是新加坡知名餐饮集团The Lo & Behold Group进军酒店业的第一个项目，由本地Asylum操刀设计，设有37间客房、取名The Warehouse。
除了将于2017年一月正式开门“接客”，酒店的新餐馆Po也将开起炉灶。Po是Wild Rocket名厨Willin Low刘伟仁与The Lo & Behold Group联手的新餐馆。
Wild Rocket 今年初次登上“Asia’s 50 Best Restaurants亚洲最佳50餐厅”，排名38；The Lo & Behold Group是本地餐饮界老大，幕后支持的Odette在今年首次出版的“新加坡米其林指南”获得两星评价，这次联手，会擦出什么样的火花，令人期待。
老旧的货仓摇身两变，先为歌舞欢腾的迪斯科，再化身华丽精品酒店，说明空间的灵活百变。世界上还有哪些百变空间？请留意12月号《品 Prestige》！
